Салат «Красное море» с крабовыми палочками

Салат «Красное море» – удачный пример быстрого и вкусного салата. Блюдо, с одной стороны, лёгкое, низкокалорийное (особенно если для заправки использовать не майонез, а маложирную сметану), с другой стороны, – достаточно сытное. За счёт помидоров, красного болгарского перца и крабовых палочек салат смотрится ярко, эффектно даже без дополнительного оформления, так что название салата абсолютно оправданно.

Ингредиенты
Порции: +4
Пищевая ценность (100 г)
Калории: 114 ккал
Белки: 4.18 г
Жиры: 8.44 г
Углеводы: 5.47 г
Шаги
15 мин.Видео-рецептПечать
  • Крабовые палочки нарезать длинной соломкой (для удобства сначала каждую палочку разрезать пополам или на 3 части).
  • Помидоры вымыть, удалить серединку, оставшуюся мякоть нарезать соломкой. Серединка удаляется, чтобы сделать салат менее водянистым.
  • Болгарский перец вымыть, удалить семена, мякоть нарезать соломкой.
  • Сыр нарезать соломкой или натереть на крупной тёрке.
  • Чеснок очистить, мелко порубить или пропустить через пресс.
  • Соединить все ингредиенты, аккуратно перемешать, посолить, поперчить. Заправить майонезом или сметаной.
  • Салат «Красное море» с крабовыми палочками, помидорами и сладким перцем – пошаговый рецепт с фото
    Салат «Красное море» при подаче украсить зеленью.

Наиболее гармоничный вкус у салата «Красное море» при единообразной нарезке ингредиентов.

Приятного аппетита!

Для приготовления салата «Красное море» особенно удобно использовать помидоры удлинённой формы, сейчас таких сортов продаётся немало.

Фото: Receptisalatov.com

Соколова Ирина/ автор статьи

Люблю готовить сама. Я, конечно, не шеф-повар мишленовского ресторана, но кое-что умею. Обожаю вкусненькое, и мне не жалко делиться рецептами с вами, мои друзья!

Особенно меня вдохновляют национальные блюда, не упускаю возможность попробовать их в реале. Настоящий узбекский плов, парижские круассаны, таиландский том ям, всего точно не перечислить. Это просто космос! Во мне просыпается фуд-блогер, и я этому очень рада. Давайте делиться рецептами!

Поделиться с друзьями:
Рейтинг:
( Пока оценок нет )
Вкусный Повар
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: